juni 2011

Matbilder fra Roma!

Har tilbrakt de siste dagene i Roma! I tillegg til mat fikk vi med oss Sistinske kapell, Pantheon, Fontana di Trevi, et par drinker, Campo di Fiori, Piazza Navona osv. Dette var min6. tur til Roma,...

Grillforslag 2: Lammeburger med cherrytomat- og parmesanspyd, grnn asparges

Lammeburgerne er ferdig kjpt i Sverige. Urtene er hva jeg har tilgjengelig. Pass bare p at det ikke blir for bittert. Olje, eddik, salt og pepper p aspargesenNAM! Disse spydene passer oogs godt...

Grillforslag 1: Spareribs og grillet mais med urtesmr, servert med spr salat

Enkel og grei grillrett som faller i god smak hos de fleste! Og perfekt til en kald pils, og vi kan sitte og smatte og grise og tygge p beina i evigheter!!Litt om ulike typer kjtt i svinefamilie...

Restaurantanmeldelse: Volt Stockholm

h, for et mltid! Volt gr umiddelbart inn p 2. plass over restauranter jeg har vrt p i Skandinavia, bare sltt av Oscarsgate.Her er noen argumenter hvorfor: Granskudd, lvetann og fenikkel s...

Salat med chevretoast og langstekt laks

Dette er en rett jeg ble veldig inspirert til lage etter et besk p Restaurant Victor forrige lrdag. Victor er min nrmeste skikkelige kafe, min nrmeste restaurant og et sted jeg gjerne gr f...

6. juni feiring - deilig fruktfat som avslutning

I god "fika" stil kjrte vi 3-retters oppsettet:HovedrettKakeDessert:-)Forrett, forrett, hovedrett fikk vike denne gangen

Brpai med hjemmelaget vaniljekrem og skogsbr

En enkel og grei kake. Ganske frisk!Det er vel egentlig bare to ting som kan g galt med denne kaka: Paibunnen kan dette ned i formen, og vaniljekremen kan f sukkerhinne under steking. Det er et p...

Brpai og langstekt laks p en gang...

... var en kjempe god ide helt til jeg kom hjem og satte p ovnen p 220 grader! Faen, eggestand p 120 og laks p 50 fungerer jo bare ikke.. PokkerAt det er mulig! Etter s mange r p kjkkenet s...

Ferieplaner! Yes!!

To reiser booket! Indonesia: makanan padang, ayam goreng, fanta merah, bintang, nasi goreng, sate, manggis, rambutanRoma: Italiensk mat og is! h!

Spareribs med godt tilbehr

Har det ikke vrt to fantastiske dager? Sola har akurat gtt ned p nordsiden av tryvannstrnet og jeg m forlate terassen. Det er s deilig! 10 snne kvelder og vi har en knall norsk sommer! Ikke ...

Kaldt andebryst med lun nyklsalat og bakepotet med urtesmr

Andebryst kan virke for tungt n p sommeren (ja, det juni :-)), men servert i skiver med en god salat gir rvaren et helt annet inntrykk!Du trenger til tre personer: 2 store andebryst3 bakepotete...
hits