Bistecca alla Fiorentina - t-bone steak fra Firenze

Kjtt, salt, pepper og olivenolje. Det er alt italienerne bruker for lage bistecca. Grilla t-bone, serveres som regel med forvellet spinat og stekte potetbter.



Det fordrer hykvalitet p kjttet da, all smaken kommer derfra. Og ikke snakk om steke dette mer enn hyst ndvendig. Sikker vinner p alle restuarante i Firenze, som middagen i gr.





3 kommentarer

Marit N

06.12.2014 kl.22:26

Kommer det ikke mer snart.

Beate Martinsen

09.01.2015 kl.16:20

Heisan!! Jeg heter Beate Martinsen og er redaktr for VisitRoma.no Jeg ser du harreist til Roma, og lurte derfor p om du kunne tenke deg dele dine Roma-tips? Send meg en e-post om du synes det hres interessant ut! Beste hilsener Beate Martinsen.

slowfoodfastfood

12.02.2017 kl.14:48

Beate Martinsen:
Hei Beate - jeg har ikke vrt aktiv p bloggen p en stund, men skal n i gang igjen og kommer faktisk direkte tilbake fra Roma p onsdag. Deler gjerne:)

Skriv en ny kommentar

hits